mercredi 10 juillet 2013

Mise en pots

Dimanche nous nous sommes régalés avec une bonne tarte aux groseilles servie avec une certaine chantilly vanillée. trop bonne cette chantilly d'Isigny-sur-Mer Passons à lundi. Un petit dessert servi au repas : Deux pêches coupées en morceaux avec groseilles. Le tout sucré légèrement... Sans oublier le reste de  chantilly bien sûr...et quelques amandes grillées. On multiplie par trois : Un dessert simple mais qu'est-ce qu'on s'est régalé ! Et cette chantilly vanillée nous a beaucoup plu et à l'unanimité, on a décidé... [Lire la suite]
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jeudi 27 juin 2013

Sujet gourmand

C'est le temps des cerises, natures, en tartes, en clafoutis tout est bon du moment que l'on se régale. Cerises de Meuse Voilà une autre recette un peu plus élaborée du blog "La table Lorraine d'Amélie" qui concocte des recettes à partir de produits sains et bios. Allez faire un p'tit tour chez elle et vous serez surpris du nombre de recettes qu'elle a élaborées.  dont celle-ci : Cerises-au-mascarpone-facon-pana-cotta    Merci pour vos commentaires toujours appréciés et je vous souhaite une bonne journée... [Lire la suite]
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jeudi 9 mai 2013

Aujourd'hui

  Oui, aujourd'hui il y a de la grisaille. Il a plu encore cette nuit et il fait frais. Mais pour chasser cette grisaille, je vous propose de la couleur. Une sympathique aminaute de Metz m'a offert un livre de recettes sucrées sous forme de tartes.  Je vous en propose quelques images. N'hésitez pas à cliquer sur les images *** Une pâte sucrée-des abricots-des pistaches Une pâte sablée-une crème pâtissière-des fraises Une pâte biscuitée aux cacahuètes chocolat au lait et beurre de cacahuètes Une pâte... [Lire la suite]
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