mercredi 1 août 2018

Bonjour, Une petite virée à Metz hier matin avec fifille direction le grand centre commercial Muse voisin du Centre Pompidou. Après quelques emplettes raisonnables : ) nous sommes allées manger un bagel dans un des nombreux restos proposés Air Bagels De nombreux bagels sont proposés pour un dépaysement "immédiat" : ] ...où les recettes s'inspirent des grandes villes du monde. Alors embarquement immédiat pour Berlin. C'était bon, même très bon, frais avec un pain complet bien garni ...végé pour nous deux.    
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mardi 18 novembre 2014

C'est chou

C'est la saison du chou...ou plutôt des choux. Chou-fleur, chou cabus, romanesco, chou de Bruxelles, chou chinois, chou...croute...ah, j'oubliais le chou brocolis et j'en passe et des meilleurs, puisqu'il y en a une grande variété. Celui qui me met le plus en appêtit, c'est le chou rouge. En salade agrémenté d'une vinaigrette au vinaigre de cidre, échalotes, je ne vous que ça, à essayer avec quelques tranches fines de pommes. Et les choux à la crème...ne diriez-vous pas que ce sont les meilleurs encore ?  je... [Lire la suite]
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